DEMETER ASSOCIAZIONE ITALIA AL SANA – Salone internazionale del naturale e del biologico

Venerdì 8 settembre 2017 – Bologna Fiere, Sala Gallery 21-22 Ovest, dalle 15.00

Demeter Associazione Italia in collaborazione con Associazione per l’Agricoltura BiodinamicaTerra e Vita-Edagricole (Gruppo Tecniche Nuove) organizza il convegno “Biodinamica, un’agricoltura in crescita”.

Moderatore: Alessandro Maresca (Terra e Vita, Edagricole – Gruppo Tecniche Nuove).

Introducono: Enrico Amico, vicepresidente Demeter Italia e Carlo Triarico, presidente Associazione Agricoltura Biodinamica.

Sezione 1. NUOVI SOSTEGNI ALLE AZIENDE IN BIODINAMICA

Il nuovo Iter e le opportunità per l’ingresso delle nuove aziende nel sistema biodinamico
Enrico Amico, vicepresidente Demeter Italia

I nuovi sistemi informatizzati di Cleviria per il controllo e la certificazione
Marco Serventi, Ispettore Demeter italia

Sezione 2. ANALISI E SVILUPPO

Consulenza, ricerca e formazione a servizio dello sviluppo della biodinamica
Carlo Triarico, presidente Associazione Agricoltura Biodinamica

Potenzialità del biodinamico in Italia
Filippo Briguglio, Università di Bologna

Sezione 3. I BUYER INCONTRANO I PRODUTTORI BIODINAMICI ITALIANI

Petra Renner, responsabile acquisti gruppo Denree

Michael Vecchio, responsabile acquisti Imhof, distributore per Migros dei prodotti Demeter

Pasquale Coppola, presidente Industrie Coppola spa

Renata Pascarelli, direttore Qualità di Coop Italia

INTERVENTI DI ALCUNE AZIENDE BIODINAMICHE CHE ESPONGONO AL SANA

CONCLUSIONI